Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/lib/external/DbSimple/Generic.php on line 113 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/lib/external/DbSimple/Generic.php on line 133 Strict Standards: Non-static method DbSimple_Generic::connect() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/modules/sys_database/Database.class.php on line 66 Strict Standards: Non-static method DbSimple_Generic::parseDSN() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/lib/external/DbSimple/Generic.php on line 89 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/lib/external/DbSimple/Mysql.php on line 70 Strict Standards: Non-static method DbSimple_Generic::parseDSN() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/lib/external/DbSimple/Mysql.php on line 35 Warning: mb_substr() expects parameter 2 to be long, string given in /var/www/unes93/data/www/steakpiter.ru/classes/hooks/HookAdminlogs.class.php on line 41 Стейк из Говядины в Маринаде из Тёмного Пива и сахара / Стейк Питер - Лучшие Стейки Санкт-Петербурга. Где попробовать лучший стейк?

Стейк из Говядины в Маринаде из Тёмного Пива и сахара

none
  • Опубликовал: dimmacho
  • Добавлено: 26 апреля 2010
  • Просмотров: 4028
  •  
  • Время приготовления: 30мин + 15мин
  •  

0 руб.
Я придумал этот маринад методом тыка и оказалось здорово. Стейк стал более ароматный и сочный, при этом не подавляя естественный вкус мяса

Рецепт Стейк из Говядины в Маринаде из Тёмного Пива и сахара

  • Ингредиенты :

    2 стейка филе говядины (на 16 унций)
    1/4 Чашки темного пива
    2 столовые ложки соуса терияки
    2 столовые ложки неочищенного сахара
    Чайная ложка 1/2 закаленная соль
    Черный перец 1/2 чайной ложки
    Чесночный порошок 1/2 чайной ложки


    Инструкции по приготовлению:

    1. Предварительно подогрейте гриль до очень высокой температуры.
    2. Используйте вилку, чтобы проткнуть отверстия на всей поверхности стейков, и поместите стейки в большую форму для выпечки. В миске смешайте вместе пиво, соус терияки и тростниковый сахар. Соус разлить по стейкам, и подождать 5 минут. Посыпать закаленной солью, перецем и чесночным порошком; Дать постоять стейкам в течение 10 минут.
    Переверните стейки, опрыскивание с сохранением закаленной соли, перца, и чесночного порошка, и продолжите мариновать в течение еще 10 минут.
    Удалить стейки из маринада. Вылить маринад в маленькую кастрюлю, довести до кипения и варить в течение нескольких минут.
    4. Слегка смажьте решетку гриля. Стейки жарить на гриле в течение 7 минут до желательной степени готовности. Последние несколько минут на гриле стейки поливать с вареным маринадом для повышения вкуса и для обеспечения сочности наших стейков.

Где попробовать Стейк из Говядины в Маринаде из Тёмного Пива и сахара

   Города
Название:

Отзывы про Стейк из Говядины в Маринаде из Тёмного Пива и сахара

Для оставления отзыва необходимо авторизоваться.